GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准
作者:标准资料网 时间:2024-04-20 04:43:34 浏览:8376
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基本信息
标准名称: | 奶油、稀奶油卫生标准 |
英文名称: | Hygienic standard for cream and butter |
中标分类: | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
ICS分类: | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶油 |
替代情况: | 被GB 19646-2010代替 |
发布部门: | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 2005-01-25 |
实施日期: | 2005-10-01 |
首发日期: | 2005-01-25 |
作废日期: | 2010-12-01 |
主管部门: | 卫生部 |
提出单位: | 中华人民共和国卫生部 |
归口单位: | 中华人民共和国卫生部 |
起草单位: | 黑龙江省卫生监督所、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
起草人: | 韩光烈、张保锋、刘宏道、王钟洛、王庆华、丁秀英、范葆荣 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2005-10-01 |
页数: | 16开, 页数:5, 字数:6千字 |
计划单号: | 20031920-Q-361 |
书号: | 155066.1-22539 |
适用范围
本标准规定了奶油、稀奶油的卫生指标和检验方法以及食品添加剂使用、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于从乳分离出来的富含乳脂肪的乳制品。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 奶和奶制品 奶油
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